二胡琴皮用的是緬甸蟒 學名Python bivittatus,這是一種熱帶蛇類,詳細資料請參考  

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B7%AC%E7%94%B8%E8%9F%92

親自走訪一趟越南,養殖場在胡志明市以南約6小時車程。

緬甸蟒在氣溫20度以下,就像虱目魚碰上寒流容易死亡或生病,養殖場會選在北緯9度,就是避免冬天蟒蛇受寒害。

越南中北部養的是其他蛇類,蟒蛇成長需要好幾年,過不了冬養殖業損失慘重。

跟養殖場人員,翻譯機,手勢畫圖,通通能用上工具一個也不能少,還好女生總是有耐心。

閒話不多說,看圖說故事吧~

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胡志明新山機場,搭華航在機場總方便詢問,畢竟越南話我是全部莫宰羊,機場人流不多,跟觀光團後面,總算沒迷路。

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電話包車直奔目的地,離機場2小時車程,沿路看電線杆,這維修怎麼找線啊~真所謂高手在民間,失手的都去了陰間。

還有更誇張的,車子進行中來不及拍照。

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賓館房間寬敞乾淨。趕快關機睡,明天才要上陣呢?

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越南都是機車代步,賓館距離工廠還十來分鐘。

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養殖處理廠,佔地頗大的。

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這是分級廠,在沒有牆的二樓,目的是為了通風。

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這裡是宰殺曬皮分級工廠,養殖場還要再往南4小時車程,從養殖場集中到工廠這裡作業

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曬皮,這裡屬熱帶,取皮後約2天就能曬乾。

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今天有一半工人放假,沒能拍到宰殺取皮過程, 7,8,9月是越南南部雨季的高峰期,最多的是午後雷陣雨,

有時持續大雨至好幾個小時,此時曬一半的皮可以趕緊推入棚內,然後唱著 燒酒喝一杯,乎乾啦,乎乾啦。

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釘皮

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技工熟練的修整去除餘肉,蟒蛇3~4年即為成蛇,蛇體的長度增長像人一樣,成年後增加有限只會往橫向發展,也就是鱗格越大皮層也越厚,成蛇食量也是呈現倍數,

增加大量飼養成本,無論品質或經濟效益都不划算。

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翻面也要曬

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脊椎部份是不能曬的,要用塊板子擋住陽光,這許多人不知道吧。

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鱷魚皮

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曬乾並經過染色處理完畢,

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鱷魚皮件加工場

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鱷魚包包

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這是一家優良養殖場,滿牆獎狀

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    楊正棟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()