二胡琴皮用的是緬甸蟒 學名:Python bivittatus,這是一種熱帶蛇類,詳細資料請參考
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B7%AC%E7%94%B8%E8%9F%92
親自走訪一趟越南,養殖場在胡志明市以南約6小時車程。
緬甸蟒在氣溫20度以下,就像虱目魚碰上寒流容易死亡或生病,養殖場會選在北緯9度,就是避免冬天蟒蛇受寒害。
越南中北部養的是其他蛇類,蟒蛇成長需要好幾年,過不了冬養殖業損失慘重。
跟養殖場人員,翻譯機,手勢畫圖,通通能用上工具一個也不能少,還好女生總是有耐心。
閒話不多說,看圖說故事吧~
胡志明新山機場,搭華航在機場總方便詢問,畢竟越南話我是全部莫宰羊,機場人流不多,跟觀光團後面,總算沒迷路。
電話包車直奔目的地,離機場2小時車程,沿路看電線杆,這維修怎麼找線啊~真所謂高手在民間,失手的都去了陰間。
還有更誇張的,車子進行中來不及拍照。
賓館房間寬敞乾淨。趕快關機睡,明天才要上陣呢?
越南都是機車代步,賓館距離工廠還十來分鐘。
養殖處理廠,佔地頗大的。
這是分級廠,在沒有牆的二樓,目的是為了通風。
這裡是宰殺曬皮分級工廠,養殖場還要再往南4小時車程,從養殖場集中到工廠這裡作業
曬皮,這裡屬熱帶,取皮後約2天就能曬乾。
今天有一半工人放假,沒能拍到宰殺取皮過程, 7,8,9月是越南南部雨季的高峰期,最多的是午後雷陣雨,
有時持續大雨至好幾個小時,此時曬一半的皮可以趕緊推入棚內,然後唱著 燒酒喝一杯,乎乾啦,乎乾啦。
釘皮
技工熟練的修整去除餘肉,蟒蛇3~4年即為成蛇,蛇體的長度增長像人一樣,成年後增加有限只會往橫向發展,也就是鱗格越大皮層也越厚,成蛇食量也是呈現倍數,
增加大量飼養成本,無論品質或經濟效益都不划算。
翻面也要曬
脊椎部份是不能曬的,要用塊板子擋住陽光,這許多人不知道吧。
鱷魚皮
曬乾並經過染色處理完畢,
鱷魚皮件加工場
鱷魚包包
這是一家優良養殖場,滿牆獎狀。
留言列表