製作二胡時剷除蟒皮背膜,保持背膜完整的作用

 

蟒皮背膜也不能當面膜,通常都丟棄,背膜保持完整要領在於剷皮作業施力均衡,蟒皮纖維未受損傷或暗傷,剷皮是製作二胡處裡蟒皮過程第一道工序,剷皮刀用木工寬鑿子加以修改,大陸稱為木工用齒子木工用扁剷。

為何要用寬面要到多寬呢?

面寬偏窄工具力量集中於一點,會使施力狀態成為<挖><鑿><戳>,造成蟒皮纖維暗損傷。

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最右側那種寬度 最適宜,約3.5公分上下

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還要加長木柄如下圖,使用時要用肩膀力量去推刀

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剷皮不是戳也不是鑿,較大接觸面避免損傷蟒皮纖維

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同時要把銳角磨到順滑,不能有任何尖銳處

      鈍刀

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泡水時間不宜過久,碰到較難剷地方時可再泡一下,或是抹點水,看最下方幾張剷皮過程圖,有的地方比教濕。

泡水時間短是讓皮纖維保持硬實,剷皮較不容易受損,畢竟要剷除是背膜,背膜夠軟就行了

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這把是祖傳三代工具…..我是第一代 

 

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剷皮過程皮依然處於相對乾硬

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為了要秀一下,掛起來晾乾

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完整背膜當然前提要件是蟒皮新鮮,大陸產業鏈完整有蟒皮供應商用多少叫多少,

台灣高溫又潮濕,而我們用量不多,蟒皮需要冷藏,除了低溫冷藏儲存,還有保持皮較低含水率低於杜絕黴菌。

背膜堅韌完整,新鮮度的優質蟒皮。

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有一樣訣竅  剷皮刀接觸蟒皮那一面  磨到光亮如鏡,使用起來更順手

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    楊正棟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()